双效降膜蒸发器的维护方法：
　　
　　（一）水环真空泵
　　
　　1、每班生产前操作人员协同维修人员检查真空泵与电机联轴器同心度，联轴器不同心，胶垫损坏及时更换。
　　
　　2、每班生产前操作人员协同维修人员检查真空泵轴承温度，轴承温度比周围温度高15-20度，zui高不超过60度。
　　
　　3、每班生产前操作人员协同维修人员检查真空泵填料，填料磨损应更换，不能压得过紧，允许水成滴滴出，保证冷却和密封。
　　
　　（二）奶泵
　　
　　1、每班生产前操作人员检查奶泵冷却水、冷却水管道堵塞或泄漏，协同维修人员维修。
　　
　　2、每班生产前操作人员协同维修人员检查奶泵水封，用手堵住冷却水进、出水口，启动奶泵，泵腔进水,动封损坏;泵腔无水,动封完好.
　　
　　3、每班生产前操作人员协同维修人员检查奶泵胶垫，损坏或泄漏及时更换。（三）凉水塔水泵
　　
　　1、每班生产前操作人员协同维修人员检查真空泵与电机联轴器同心度，联轴器不同心，胶垫损坏及时更换。
　　
　　2、每班生产前操作人员协同维修人员检查真空泵轴承温度，轴承温度比周围温度高15-20度，zui高不超过60度。
　　
　　3、每班生产前操作人员协同维修人员检查真空泵填料，填料磨损应更换，不能压得过紧，允许水成滴滴出，保证冷却和密封。
　　
　　4、每班生产前操作人员检查凉水塔水泵油位，油位不低于游标下限，油位低加注100#润滑油。
　　
　　（四）双效降膜蒸发器及其附属设备
　　
　　1、每班生产前操作人员协同维修人员检查活节垫、视窗垫、一效二效胶垫、杀菌器胶垫、以及其他连接垫泄漏要及时更换。
　　
　　2、每班生产前操作人员检查电器开关、仪表，失灵或损坏及时更换。
　　
　　3、每班生产前操作人员检查水、汽、物料阀门，关闭不严或损坏及时协同维修人员维修。
　　
　　4、每班生产前操作人员加注15-20ml螺杆泵轴承润滑脂。
　　
　　5、每班生产前操作人员冬季时，利用清洗设备时间，因凉水塔结冰严重，散热效果差，应到二楼开启6分蒸汽阀化冰，时间1小时，化冰结束，关化冰蒸汽阀，开启旁通蒸汽阀，排出残留管道水，以免蒸汽管道洁冰。
　　
　　6、操作人员协同维修人员每隔1周加注凉水塔风机减速器40-50ml型号100#空压机油